Bulgari Hotels & Resorts ha dato vita a questa nuova destinazione con la stessa maestria e la stessa cura del gioielliere romano.
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Di Alessandra Canedo
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Bulgari Hotel Tokio Ha aperto i battenti con un design che unisce passione e collaborazione tra architetti, designer, falegnami e artigiani tessili giapponesi. Conclusione: un hotel con eleganti accenni di buon senso italiano.
L’hotel si trova sei piani sopra il Tokyo Midtown Yasu, una torre di 45 piani. Dispone di 98 camere e di un facile accesso al servizio di treni ad alta velocità.
Il Mediterraneo è immerso in una tavolozza di toni caldi, dove spiccano i marroni e i bianchi come il mandarino e lo zafferano.
Le terrazze del ristorante, della lounge, della spa e delle sale eventi sono in romantico stile romano, dove vengono servite anche cene all’aperto. Qui, il paesaggista Enzo Enya ha piantato alberi di yuzu giapponesi sul lato est e alberi di limoni a ovest. Sapori e profumi si fondono con la cucina italiana contemporanea dello chef Nico Romito.
Il primo sushi bar Hõseki di Bulgari è invece gestito da Kenji Kyoten, tre stelle Michelin, di Fukuoka.
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