La giunta comunale da il via libera al mercato in piazza Botticelli

La giunta comunale, su proposta dell’assessore Giusi Crimi, ha approvato la delibera con la proposta al Consiglio Comunale di regolamento per la disciplina del “Mercato del contadino” di piazza Botticelli. Oltre ad istituire, all’interno del mercato coperto di piazza Botticelli, il “Mercato del Contadino”, riservato alla vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli, comprese le cooperative di imprenditori agricoli, si approva il regolamento con la finalità di stabilire le norme della partecipazione al mercato riservato alla vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli. La delibera passerà ora al vaglio del Consiglio comunale per il suo esame e la successiva approvazione. Il regolamento ha come obiettivi tutelare la qualità dei prodotti, favorendo tutte le iniziative che garantiscono il consumatore e facilitano la sua libertà di scelta alimentare (garanzia sull’origine dei cibi, sulla genuinità e sui trattamenti fitosanitari, trasparenza delle etichette e delle indicazioni riguardanti i prodotti); fornire a coloro i quali utilizzano l’area per la vendita dei propri prodotti la garanzia di poter operare in un contesto idoneo e nel rispetto di regole comportamentali certe. Gli imprenditori agricoli partecipanti al mercato del contadino possono costituire, previa autorizzazione da parte dell’amministrazione comunale, il comitato del mercato, con i seguenti compiti: organizzazione di iniziative promozionali e pubblicitarie; organizzazione (temporanee o permanenti) di attività didattiche e dimostrative legate ai prodotti alimentari, tradizionali ed artigianali del territorio rurale di riferimento; elaborazioni di proposte rivolte all’Amministrazione comunale sul funzionamento del mercato.