Lo chef scozzese Jock Zonfrilo, vincitore del Basque Culinary World Award 2018 e una delle star popolari di MasterChef Australia, è morto improvvisamente a Melbourne all’età di 46 anni. Nato a Glasgow, Zonfrillo ha aperto Bistro Blackwood e Orana ad Adelaide, in Australia nel 2000, e ha fondato la Fondazione Orana per preservare la conoscenza culinaria aborigena. In questo senso, ha partecipato al San Sebastian Gastronomika nel 2016 e ha vinto il Basque Award nel 2018.
“Con il cuore completamente spezzato e non sapendo come possiamo continuare a vivere senza di lui, siamo devastati nel riferire che Jock è morto ieri”, ha detto una dichiarazione pubblicata lunedì sull’account Instagram di Zonfrillo. La sua famiglia ha chiesto che il suo dolore e la sua privacy fossero rispettati.
Nato a Glasgow
Da parte loro, la rete televisiva australiana Network 10 e il produttore di MasterChef Australia hanno espresso in un comunicato congiunto il loro “profondo shock per la morte improvvisa di Jock Zonfrilo”.
“Il carisma, il senso dell’umorismo, la generosità, la compassione e l’amore per il cibo e la sua famiglia di Jock sono oltre misura. Ci mancherà moltissimo”, ha pubblicato MasterChef Australia su Facebook in omaggio a Zonfrillo, che è stato membro della giuria di questo spettacolo nel 2019 .
Inoltre, MasterChef Australia ha annunciato il rinvio della messa in onda della nuova stagione della serie, che andrà in onda lunedì prossimo, indicando che i suoi episodi non verranno trasmessi per tutta questa settimana.
Nato a Glasgow, in Scozia, da padre italiano e madre scozzese, Zonfrilo ha iniziato a 15 anni come apprendista in un noto ristorante del suo paese natale. Anni dopo, è entrato a far parte del team culinario del famoso chef britannico Marco Pierre White, così come di altri ristoranti di fama mondiale.
in Australia dal 2000
Zonfrillo è venuto a risiedere in Australia nel 2000 e ha aperto Bistro Blackwood e Orana ad Adelaide. Inoltre, ha creato la Fondazione Orana per preservare le conoscenze gastronomiche della popolazione indigena.
Il suo ristorante Orana, nominato Ristorante dell’anno 2018 da Gourmet Traveller Magazine, è stato premiato con tre cappelli nel 2019 da The Sydney Morning Herald e The Age’s Guide to Good Food.
Zonfrilo, sposato con Lauren Fried e padre di quattro figli, negli ultimi anni ha sofferto di problemi finanziari che lo hanno costretto a chiudere due dei suoi ristoranti in Australia a causa della pandemia di Covid-19.
“Drogato televisivo certificato. Ninja zombi esasperatamente umile. Sostenitore del caffè. Esperto del Web. Risolutore di problemi.”
More Stories
Victoria Beckham ha regalato al marito David un messaggio emozionante nel giorno del suo compleanno da sogno: “Ti amo così tanto”
Chi c'è nel “caso Assunta”? Il conto alla rovescia per la serie più attesa è iniziato
La controversa decisione presa dal Grande Fratello quando Fury iniziò a parlare della sua diagnosi